【グルテンフリー】究極のコッペパン!たったの30分で!フライパンで焼くふわふわ米粉パン

大人気のフライパンパンシリーズ。

今じわじわ人気を上げているコッペパンをフライパンで作ります!!


たったの30分で作れる驚きのレシピ!!


更に、米粉使用、

砂糖も少ししか使わないのでとってもヘルシーです。


しっとりとふんわり、もっちりした生地で、

ミルクの甘〜い味にやみつきになります。


お好みで色々サンドしてみて下さいね♪


*☆*☆*☆*☆*☆


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こんにちは!

美容料理研究家あゆです🐰

昨夜は美味しい低糖質食パンをご紹介しましたが、

今日は美味しいヘルシーコッペパンをご紹介します!!

食パンも続々人気店が出てきていますが、

コッペパンもじわじわ人気を上げてきています。

コッペパン専門店では、

ホイップやあんこをサンドしたスイーツ系から、

たまごやツナなどお食事系もあったり、

数十種類ものコッペパンが売られています。

コッペパンって給食で食べてたから、

なんだか懐かしくて、たまに食べたくなりますよね!

でも意外とスーパーやコンビニには売ってなかったり…

ということで!

お家で作っちゃいましょう♪

たったの30分で作れるので簡単ですよ!

しっとりふわふわ〜

ミルクの味もしっかりしてるので、

お子様にも喜んで頂けるかと思います!

お好みのものをサンドして作ってみて下さいね!

それでは、素敵な1日をお過ごし下さい。

美容料理研究家あゆ🐰

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材料(3人分)

無糖ヨーグルト…50g

砂糖…5g

スキムミルク…10g

米油…10g

豆乳または牛乳…50ml


米粉…130g

ベーキングパウダー…4g


作り方

①ボールにを入れ、よく混ぜる。


②豆乳も加え、分離がなくなるまでよく混ぜる。


を加え、粉気がなくなるまでよく混ぜる。


④手で1分程捏ね、ラップをして10分休ませる。


⑤コッペパンの形に成形し、フライパンに乗せる。


⑦蓋をして極弱火で、両面10分ずつ焼く。


⑧粗熱が取れたら、切り込みを入れ、

お好みの具をサンドする。


*今回は、

シトラス&ホイップ

ミックスベリー&クリームチーズ

あんバター&ホイップ


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Source: New f料理家あゆのダイエットごはん♪eed